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福建廈門召回海苔肉松、冰糖等14批次不合格食品

  福州訊,9月6日,福建省廈門市集美區市場監管局通報靖稻送福米、海苔肉松(肉松粉)等14批次抽檢不合格食品的核查處置情況。相關12家食品經營單位按規定暫停銷售不合格批次食品、予以整改、對抽檢不合格食品進行召回。其中,靖稻(廈門)米業有限公司被立案查處,罰沒款合計50096元。

  經查,靖稻(廈門)米業有限公司生產的靖稻送福米,購進日期為2019年11月28日,鎘(以Cd計)項目不合格。6月28日,集美區市場監管局的執法人員按要求對靖稻(廈門)米業有限公司開展了核查處置工作,該公司當日啟動召回工作。經調查,這批產品不合格的原因可能為原料帶入。靖稻(廈門)米業有限公司按規定暫停銷售、予以整改、進行召回,今后將進一步嚴格進貨查驗、索證索票,確保食品安全。集美區市場監管局對該起生產不合格大米案進行立案查處,責令當事人改正違法行為,沒收違法所得96元,處以5萬元的罰款。

  廈門益家興超市有限公司集美英瑤路分公司銷售的海苔肉松(肉松粉),購進日期為2019年9月20日,菌落總群項目不合格。7月7日,集美區市場監管局的執法人員對該超市開展了核查處置工作。經調查,這批產品不合格的原因可能是生產過程沒有把好質量關。該超市現已召回不合格食品,做好索證索票工作,并要求供貨商和廠家加強產品質量管理。

  廈門市集美區雙橋明珠酒樓銷售的小蚌,購進日期為今年6月11日,氯霉素項目不合格。7月2日,雙橋明珠酒樓啟動召回。經調查,這批產品不合格的原因可能是養殖過程把控不嚴導致。酒樓現已整改,.嚴格做好出入臺賬,記錄每一筆交易記錄。嚴格做好質量上把關,從源頭上做好食品安全的把關,不銷售來歷不明的食品。建立完善的責任追溯制度,從而避免以及減少問題的發生。

  廈門永輝民生超市有限公司集美杏濱萬科店銷售的菠菜,購進日期為今年6月22日,毒死蜱項目不合格。經查,這批產品不合格的原因可能是種植過程把控不嚴導致。該超市已按規定暫停銷售、予以整改、進行召回,今后將進一步嚴格進貨查驗、索證索票,確保食品安全。

  廈門英之盛工貿有限公司朝元店(廈門蔓威食品有限公司)銷售的2批次冬瓜丁,購進日期分別為今年3月7日和3月16日,均是二氧化硫項目不合格。經調查,這2批次產品不合格的原因可能是生產過程沒有把好質量關。該公司已按規定暫停銷售、予以整改、進行召回,今后將進一步嚴格進貨查驗、索證索票,確保食品安全。

  廈門米味王實業有限公司銷售的彭富灣香米,購進日期為今年4月15日,鎘項目不合格。7月13日,該企業啟動召回。經調查,這批產品不合格的原因可能是生產過程沒有把好質量關。針對上述情況,該公司進行整改,并將進一步嚴格進貨查驗、索證索票,確保食品安全。

  廈門市臨家社區餐飲服務有限公司集美店銷售的單晶冰糖,購進日期為今年5月28日,蔗糖分和還原糖分項目不合格。經調查,這批產品不合格的原因可能是生產過程沒有把好質量關。該經營單位已按規定暫停銷售、予以整改、進行召回。

  廈門市集美區鐘禮慶飲食店使用竹筷子,使用日期為今年6月27日,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)項目不合格。經調查,這批產品不合格的原因為:消毒時間短;在有客人入座之前提前把餐具擺在桌面上。針對上述情況,該店進行整改:立即將所有餐具收回清洗區,重新按照清洗流程再次清洗餐具,使用100度的開水高溫浸泡5分鐘;將高溫浸泡之后的餐具,放入消毒柜,執行消毒流程;餐具奉客前設臺要求員工佩戴手套。集美區市場監管局依據《食品安全法》第一百二十六條有關規定,認定廈門市集美區鐘禮慶飲食店已經履行了消毒義務,該批問題產品(竹筷子)有消毒記錄,故不予行政處罰,對當事人給予警告。

  廈門森食量餐飲管理有限公司銷售的西芹,購進日期為今年7月7日,農藥殘留項目不合格。8月3日,集美區市場監管局的執法人員按要求對該公司開展了核查處置工作。經查,這批產品不合格的原因可能是種植過程把控不嚴導致。該公司現已整改,嚴格做好出入臺賬,記錄每一筆交易記錄;嚴格做好質量上把關,從源頭上做好食品安全的把關,不銷售來歷不明的食品;建立完善的責任追溯制度,從而避免以及減少問題的發生。

  廈門水賦莊貿易有限公司銷售的飲用純凈水(桶裝),購進日期為今年7月3日,不合格項目:銅綠假單胞菌。經調查,這批產品不合格的原因可能是生產過程把控不嚴導致。該公司現已召回不合格桶裝純凈水,做好索證索票工作,并要求廠家加強產品質量管理。

  廈門市集美區陳蘇泉小吃店銷售的黃花菜,購進日期為今年7月8日,二氧化硫殘留量項目不合格。8月25日,集美區市場監管局的執法人員開展核查處置工作。經調查,這批產品不合格的原因可能是種植過程把控不嚴導致,該公司現已進行整改。

  廈門市集美區陳大順吉小吃店使用的湯匙和碗,使用日期均為今年8月10日,均是大腸菌群項目不合格。經調查,這2批次產品不合格的原因為:消毒時間短、提前擺放。因廈門市集美區陳大順吉小吃店已經履行了消毒義務,這2批問題產品均有消毒記錄,集美區市場監管局決定不予行政處罰,對該小吃店給予警告處罰。

  來源:中國消費者報 記者 張文章

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