您所在的位置:紅商網·新零售陣線 >> 零售業頻道 >> 正文
永輝押注七大增長品類

  除“生鮮強”標簽之外,永輝還想在其他品類中打上“強者”印記。

  《第三只眼看零售》了解到,永輝2020年一大重點工程,是以酒類、母嬰、寵物、小家電、文玩體、PB商品、生鮮標品7大品類為核心,對原有品類進行升級改造,打造店中店、旗艦店或者標桿店等創新業態,抓住品類增長趨勢,獲取年輕消費客群。

  每一品類皆由獨立團隊運作,初期在永輝重點區域如福州、重慶、四川試水運營,后期則根據效果逐步在全國鋪開,尋求TO B合作,成為永輝鏈接更多第三方資源、挖掘B端業務盈利點的品類接口。

  其中主打文化、游戲、運動三大場景的YH娛樂星球目前已開出2家店,接下來將在福州、重慶、成都、北京、上海等重點城市開出8家旗艦網紅店。

  在線下場景,這些品類店是以優化永輝原有供應鏈為基礎,整合店內運營、供應商等資源,從而在選品品專業性、SKU豐富性、門店服務性等層面獲取競爭力,達到提升客單價和消費者體驗的目的。例如永輝旗下S2B全球消費品供應鏈服務平臺“1233”,即承擔永輝文具、玩具和體育用品專項任務。

  在線上板塊,永輝也希望通過品類集群帶來的圈層消費者、文化為基礎,形成黏性社群。它們在打通永輝線下門店和線上渠道(永輝生活APP)的同時,不只讓品類店為消費者提供當日達、次日達服務,還希望帶動消費者互動,增強其復購率。

  根據當前落地進程來看,上述品類店承載了永輝的三大構想。

  讓永輝起心動念操作品類店,是永輝希望在“生鮮強”的招牌之外,進一步打造出其他具備競爭力和影響力的品類標簽。尤其是考慮到當前社區店業態、線上平臺等渠道與生鮮的結合更為緊密,永輝標超業態要想在未來保持增長,就需要從其他品類中提升消費者到店的必要性。

  而在諸多品類中,永輝為何選擇以上七大品類,實際上也體現出永輝對品類增長的價值判斷。例如永輝選擇的寵物品類,數據顯示2019年中國寵物(犬貓)消費市場突破2000億,同比比2018年增長18.5%;而春節疫情期間,線下寵物店受影響關閉,線上物流時效無法及時送達,也推動傳統商超寵物份額提升。

  進一步來說,如果上述品類店運營成熟,永輝不僅能夠借此挖掘新的商品增長點,還將獲取90、95新興潛在客群,以及發力To B業務。娛樂星球也會將合適商品鏈接至1233平臺和平臺買家,拓寬除永輝體系外的銷售渠道。

  各品類獨立運作

  強化供應鏈、性價比、品牌背書

  永輝需要在未來給消費者提供一個持續進入標超業態的理由。

  從門店密度上來看,永輝標超業態受面積影響,在同區域內不大可能超越永輝生活門店等社區業態。隨著永輝生活門店數量越來越多,同一區域中消費者選擇其購買生鮮的可能性也將隨之增大。那么,如何讓消費者走進標超門店中,就需要在維持生鮮競爭力的同時,再挖掘新的品類賣點。

  通常來說,消費者會將標超、大賣場等業態作為一站式購齊的基礎渠道,相對來說看重商品SKU豐富度及產品性價比。但在商品專業性上,傳統大賣場就難以與品類專業店抗衡。例如消費者想起母嬰用品會想到孩子王、小飛象等連鎖品牌,購買小家電會以國美、蘇寧、乃至小米之家等專業店為第一選擇。

  為此, 傳統商超要想搶奪消費者,就需要在商品、服務等層面對標、超越品類專業店,以商品造場景。

  從永輝選擇的品類也能看出,類似于母嬰、寵物等品類是近年來增速明顯的優勢品類;像PB商品、生鮮標品等則是永輝持續運作,具有一定基礎的潛力品類;而文玩體等品類具有家庭休閑娛樂的體驗屬性,有利于永輝吸引消費者到店,拉長其在店時間,從而提升用戶黏性,帶動其他品類增長。

  永輝的優勢在于供應鏈,包括1233供應鏈平臺,永輝超市采購團隊等組織都能為其提供助力。其采購規模、品牌背書等優勢,都有可能在運作初期幫助永輝獲得一定議價權,相比較獨立品類專業店來說提升商品性價比。

  其寵物品類店鈴鐺寵物目前已與頑皮、偉嘉、希寶、麥富迪、智能寵物用品品牌小佩等眾多產品,并將與渴望、雀巢、瑪氏等業內頭部品牌達成合作,均為全國直供。

  要知道,具有官方背書的寵物用品渠道更易獲得消費者信任。比如說渴望目前在國內僅有兩家官方代理商,京東旗艦店保真但價格較高,線下店、代購等渠道價格低但真偽性難以驗證。如果有永輝背書,又能拿到性價比更高的價格,即有可能助推消費者下單。

2頁 [1] [2] 下一頁 

關注公號:redshcom  關注更多: 永輝






2019年西府面馆卖什么面赚钱 精选三码中特期期稳准 极速飞艇不定位技巧 淘操盘 基金资产配置比例 基金配资多少倍 最准广西快三计划 秒速赛车有问题的吗 pk10大小单双稳赚技巧 江苏快3遗漏表 河北排列7技巧